职位描述
我们正在寻找一位经验丰富的私人厨师,为多个住所的高净值客户提供服务。您将负责从菜单规划到执行的完整餐饮体验,重点是质量、谨慎和适应性。
职责
- 根据客户的偏好和饮食需求,计划和准备每日餐食、特别晚宴和活动
- 管理厨房库存、采购和供应商关系
- 保持最高的食品安全和厨房卫生标准
- 根据项目需求出差
要求
- 在豪华酒店和游艇行业有工作经验。
- 精通多种菜系
- 对营养和饮食需求有深入了解
- 绝对谨慎和职业操守
- 能够灵活出差
- 必须会英语
福利
- 参与国际豪华酒店环境
- 有机会从头开始建立流程和厨房文化
- 接触独家、高端的项目,与世界级客户合作